Jakarta, Businessreview.id — Mercure Jakarta Sabang memperingati 12 tahun operasionalnya melalui acara bertajuk “Timeless Sabang: A Full Circle, Celebrating 12 Years of Moments That Matter” pada Jumat (25/9/2026).
Perayaan tersebut dihadiri tamu, mitra bisnis, rekan media, dan karyawan hotel. Mengangkat tema perjalanan waktu, acara ini menampilkan kilas balik perkembangan Mercure Jakarta Sabang sejak mulai beroperasi.
Rangkaian acara dibuka dengan tayangan perjalanan hotel dan pertunjukan The Rhythm of Time – A Timeless Nusantara Tribute. Pertunjukan tersebut mengangkat seni dan budaya Nusantara yang menjadi salah satu unsur identitas hotel.
General Manager Mercure Jakarta Sabang, Idham Risdiansyah, mengatakan perjalanan hotel selama 12 tahun tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak.
“Dua belas tahun adalah perjalanan yang dibangun oleh banyak pihak. Ada begitu banyak cerita, tantangan, pencapaian, dan hubungan yang telah membawa kami sampai di titik ini,” kata Idham.
“Melalui Timeless Sabang, kami ingin menyampaikan apresiasi kepada seluruh tamu, mitra, rekan media, dan keluarga besar hotel yang terus menjadi bagian dari perjalanan kami,” lanjutnya.
Kolaborasi Kuliner Empat Hotel
Perayaan tersebut turut menghadirkan Kitchen Takeover yang melibatkan koki dari empat hotel. Mereka berasal dari Mercure Jakarta Sabang, Mercure Tangerang BSD City, Novotel Tangerang BSD City, dan Mercure Garut City Centre.
Kolaborasi itu menyajikan sejumlah hidangan melalui program A Parade of Flavours. Setiap tim kuliner membawa sajian yang dikurasi khusus untuk acara tersebut.
Salah satu agenda utama dalam perayaan adalah Hourglass Ceremony. Prosesi pembalikan jam pasir digunakan sebagai simbol berakhirnya satu fase perjalanan sekaligus dimulainya babak baru bagi hotel.
Acara kemudian dilanjutkan dengan pemotongan kue ulang tahun sebagai penanda usia ke-12 Mercure Jakarta Sabang.
“Memasuki tahun ke-12, kami melihatnya sebagai kesempatan untuk melanjutkan apa yang telah dibangun, sekaligus membuka ruang untuk hal-hal baru,” ujar Idham.
Ia berharap hotel tersebut tetap menjadi tempat pertemuan bagi tamu, pelaku bisnis, dan masyarakat.
“Kami berharap Mercure Jakarta Sabang dapat terus menjadi tempat di mana orang bertemu, berbagi cerita, dan menciptakan kenangan yang berarti,” katanya.
Rangkaian hiburan diisi oleh Spinning Berdua dan para pemenang Sabang Idol 2026. Penyelenggara juga mengadakan Timeless Quiz dan pembagian hadiah melalui program Lucky Draw.
Baca Juga: TRINLAND dan Artotel Group Perkuat Kolaborasi, Siapkan Pengelolaan Hotel di Collins Boulevard
Miliki 166 Kamar dan 14 Ruang Pertemuan
Mercure Jakarta Sabang merupakan hotel kelas menengah di bawah jaringan Accor yang berlokasi di kawasan Sabang, Jakarta Pusat.
Hotel tersebut memiliki 166 kamar dan 14 ruang pertemuan yang dapat digunakan untuk kebutuhan bisnis maupun kegiatan sosial.
Fasilitas lainnya mencakup Clovia Restaurant, kolam renang, pusat kebugaran, serta sejumlah sarana pendukung bagi tamu.
Baca Juga: Homecoming Festival IKA Unpad Buka Ruang Kolaborasi Lintas Generasi
Lokasinya berdekatan dengan Monumen Nasional, Sarinah, kawasan bisnis Thamrin, dan sejumlah destinasi di pusat Jakarta. Posisi tersebut membuat hotel melayani segmen wisatawan serta pelaku perjalanan bisnis.
Selain layanan akomodasi, Mercure Jakarta Sabang mengembangkan kegiatan kuliner dan gaya hidup yang dapat diakses oleh tamu hotel maupun masyarakat umum.
