Jakarta, businessreview.id – PT GODAY Food, perusahaan makanan yang didirikan oleh pendiri merek Aice, Li Zhiming, memulai operasional pabrik rotinya di Purwakarta, Jawa Barat, yang diresmikan pada Jumat, (07/03/2025). Pabrik seluas 25.000 meter persegi itu berdiri dengan total investasi mencapai 20 juta dolar AS dan mengusung konsep “teknologi memberdayakan kesejahteraan masyarakat”.
CEO GODAY, Su Haijun, menegaskan komitmen perusahaan dalam menghadirkan produk berkualitas tinggi dengan standar pengawasan ketat. “Kami menerapkan standar kualitas yang ‘lebih ketat dari sorotan mata ibu’ dalam seluruh proses produksi. Setiap produk GODAY harus memenuhi standar tertinggi dalam keamanan pangan,” ujar Su dalam keterangan resminya kepada media.
Pabrik ini menggunakan lebih dari 90 persen bahan baku lokal, mulai dari telur asal Cianjur hingga armada logistik dalam negeri. Kehadiran pabrik tersebut diproyeksikan mampu menciptakan lebih dari 1.000 lapangan kerja baru dan berkontribusi pada ketahanan pangan nasional.
Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Prof. dr. Taruna Ikrar, M.Biomed, Ph.D., yang hadir dalam peresmian itu, mengapresiasi investasi GODAY sebagai perusahaan penanaman modal asing (PMA) yang turut mendukung pertumbuhan ekonomi nasional.
“GODAY membuktikan daya tarik iklim bisnis Indonesia. Investasi ini tidak hanya menunjukkan potensi pasar Indonesia, tetapi juga memajukan industri dengan penggunaan bahan baku lokal,” ujar Taruna.
BPOM mencatat bahwa GODAY telah memenuhi standar keamanan pangan dengan menerapkan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB). “Kami telah menerbitkan dua izin produksi dan tiga izin edar sebagai bentuk pengakuan terhadap kepatuhan mereka dalam menjaga standar keamanan pangan,” kata Taruna. Ia juga berharap model bisnis GODAY dapat direplikasi di kawasan industri lain, seperti di Kendal, Jawa Tengah.
Taruna turut mendorong GODAY untuk mengembangkan produk pangan yang lebih sehat. “Kami mendorong pengembangan produk rendah gula, garam, dan lemak dengan label ‘Pilihan Lebih Sehat’, sejalan dengan visi pemerintah dalam menyongsong bonus demografi menuju Visi Emas 2045,” katanya.
Baca Juga: J&T Express Ajak Pelanggan Ikut Buka Paket untuk Dapatkan Hadiah Eksklusif di Aplikasi
Pendiri GODAY, Li Zhiming, menegaskan bahwa kehadiran pabrik ini merupakan wujud komitmennya dalam memberikan kontribusi bagi masyarakat Indonesia. Setelah sukses membangun Aice sebagai ikon nasional di sektor es krim, Li kini ingin memperluas kontribusinya melalui produk roti berkualitas.
“Dari es krim Aice yang menemani masa kecil hingga roti GODAY yang hadir di meja makan keluarga, yang berubah hanyalah bentuk produknya. Komitmen kami untuk menyejahterakan masyarakat Indonesia tetap sama,” ujar Li.
Dengan beroperasinya pabrik GODAY, pemerintah berharap kolaborasi antara regulator dan pelaku usaha semakin mendorong industri pangan yang sehat dan berkelanjutan. “Praktik GODAY tidak hanya menciptakan lapangan kerja dan produk berkualitas, tetapi juga memperkuat kemandirian sistem keamanan pangan Indonesia,” kata Taruna.
Peluncuran truk pertama bermerek GODAY menandai langkah baru dalam perjalanan bisnis Li Zhiming. Dari Aice hingga GODAY, visinya tetap konsisten: menghadirkan produk berkualitas yang membawa kesejahteraan bagi masyarakat Indonesia. (*)
